W ramach przygotowań do Świąt Wielkanocnych, w ten weekend zrobiliśmy mały rodzinny konkurs na sałatkę z naszą nowością ofertową czyli wędzonym filetem z pstrąga. Chcieliśmy aby było to coś lekkiego, prostego i szybkiego w przygotowaniu. Konkurs jednogłośnie wygrał mój brat Piotr, a jego Sałatka Wielkanocna była tak rewelacyjna i jednocześnie prosta, że postanowiliśmy podzielić się z Państwem przepisem:

http://szwaderki.pl/blog/2014/04/salatka-wielkanocna-z-wedzonym-filetem-z-pstraga.html

Przy okazji przypominam, że w czwartek 17. i piątek 18. kwietnia będziemy ze Szwaderkomobilem na kiermaszu na Starym Mieście w Olsztynie, gdzie będzie do kupienia nasz cały asortyment, m.in. wspomniane wędzone filety. W sobotę 19. kwietnia tradycyjnie będziemy na targowisku przy ul. Grunwaldzkiej w Olsztynie. Dzień wcześniej  (w piątek) ze względu na kiermasz na Starym Mieście, na Grunwaldzkiej będziemy jedynie do 9:30. Zapraszam również codziennie do naszego sklepiku w Szwaderkach.

Tomasz Tymoszczuk