Kontynuując rozpoczęte jesienią zeszłego roku spotkania z wędkarzami zapraszamy na kolejną wspólną akcję zarybieniową. Spotkanie odbędzie się w sobotę 31.05.2013 od godziny 10:00 na polu namiotowym „U Szwagra” nad jeziorem Maróz, koło Szwaderek...

W tym roku wiosna zaczęła się wyjątkowo szybko... Pierwsze oznaki końca zimy nadeszły wraz z początkiem wykluwania się siei oraz sielawy po około 3-miesięcznej inkubacji. W tym roku młode sielawy i sieje były gotowe do zarybień już pod koniec marca. Część wylęgu trafiło do jezior – prawie 20 mln sztuk...

Szwaderki do miejsce wyjątkowe, szczególnie dla nas – mieszkających i pracujących w tej pięknej krainie. Mieszkają, pracują i tworzą tu wyjątkowi ludzie. Zgodnie z tradycją i tak jak za dawnych lat, w każdej szanującej się firmie był ogrodnik. Tak też jest teraz w Szwaderkach. Sympatyczny, uprzejmy, pełen pasji. Wszędzie gdzie jest wolna przestrzeń sadzi sieje, pielęgnuje. Jego dziełem są m.in. kwiatowa ryba z astrów na skarpie koło stawów ziemnych. Ogrodnik w Szwaderkach to Pan...

Nadchodzi czas Świąt Wielkanocnych… Tak jak wszystko w naturze wiosną budzi się do życia, tak też u nas w Szwaderkach z jajeczek ikry wylęgają się sielawy, sieje, szczupaki, pstrągi dając nadzieję na dobrą przyszłość i rybne wody. Również Państwu na początku wiosny pragnę życzyć pomyślności i harmonii w przyszłości oraz spokojnych, radosnych Świąt Wielkiej Nocy.

W ramach przygotowań do Świąt Wielkanocnych, w ten weekend zrobiliśmy mały rodzinny konkurs na sałatkę z naszą nowością ofertową czyli wędzonym filetem z pstrąga. Chcieliśmy aby było to coś lekkiego, prostego i szybkiego w przygotowaniu. Konkurs jednogłośnie wygrał mój brat Piotr, a jego Sałatka Wielkanocna była tak rewelacyjna i jednocześnie prosta, że postanowiliśmy podzielić się z Państwem przepisem: