Archiwum dla tagu:

sielawa

16 marca 2016

Sielawa z patelni

sielawa-z-patelni-szwaderki

Sielawa – najmniejszy przedstawiciel rodziny łososiowatych w naszych wodach – to jedyna ryba, którą moim zdaniem można podawać z sosami bez wcześniejszego filetowania. Sielawa wspaniale smakuje wprost z patelni ze smażonymi warzywami (marchew, seler, pietruszka, por, cebula)...

Czytaj dalej »